El escudo de Villanueva de Sijena
La creación de la nueva villa conllevará una nueva heráldica, marcada por la influencia del monasterio. Así, el escudo de Villanueva de Sijena se compone de cuatro cuarteles, divididos por una cruz de Malta plateada (remarcando su pertenencia al señorío de la Orden Militar de San Juan de Jerusalén).
El primer y tercer cuartel muestran la señal real de la casa Aragón, con los cuatro palos de gules sobre campo de oro; mientras que el segundo y cuarto llevan el denominado “sembrado de Francia”, la repetición de la flor de lis sobre fondo azul, correspondiente al escudo de Blanca de Anjou, hija del rey Jaime II y priora del monasterio entre 1321 y 1347.
Villanueva de Sijena, villa de España
El 22 de septiembre de 1931, Niceto Alcalá Zamora, Presidente de la República Española, otorga a la localidad el título de Villa, por ser la población natal del «insigne descubridor de la circulación de la sangre, Doctor Miguel Servet».